Шоколад: украшение тортов, пирожных, конфет – своими руками
Пьер Эрме французский кондитер, наиболее известный благодаря свои пирожным "макаронс". С помощью французской энциклопедии шоколада попробуем приобщиться к искусству шоколатье. Да, понадобятся некоторые инструменты например, термометр для измерения температуры шоколада , придется приобрести определенную сноровку Но зато из-под ваших рук выйдут тончайшие шоколадные листики и чешуйки, которые так поражают нас на фабричных тортах и пирожных.
Заполните данные и менеджер перезвонит вам в течение рабочего дня call-центра. Святой Валентин уже на пороге, мои ненаглядные! И встретить его надо так, чтобы не было мучительно больно за бесцельно прожитое 14 февраля!
- Правила приготовления шоколадных конфет
- Собственноручно изготовленный шоколадный декор — показатель мастерства для любого кондитера. Разумеется, есть простой способ украсить торт или пирожные: просто растопить шоколад, смешать полученную массу со сливками и нанести на кондитерское изделие.
- Наравне с закусками и деликатесами сладости входят в группу десертов.
- Красивая подача » Конфеты » Конфеты из глазури своими руками.
| 195 | В наши дни многие увлекаются «хендмейдом», для кого-то это свой бизнес, для другого же просто увлечение. Создавать конфеты и пирожные своими руками сегодня очень популярно. | |
| 296 | Найти специалиста Мои заказы Стать исполнителем. Все услуги. | |
| 473 | Категория: Десерты Торты Десерты без выпечки. | |
| 53 | Хотите порадовать близких вкусным и аппетитным тортом? | |
| 408 | Для украшения тортов подойдет практически любой шоколад — темный горький , молочный, белый. Из шоколада можно сделать своими руками отличные украшения для кондитерских изделий. | |
| 80 | Пирожные и торты на 8 марта — это прекрасное дополнение к празднику, наполняющее его особой душевностью и уютом. Порадуйте себя и своих близких вкусняшками, которые легко и быстро можно приготовить на собственной кухне. | |
| 143 | Вы находитесь в Москва. | |
| 398 | Многие считают, что качественный шоколад можно приготовить только самому. В сладостях из магазина могут быть маргарин и другие растительные жиры, избыток глюкозного сиропа и прочие «сюрпризы». | |
| 49 | Красивая подача » Шоколад » Поделки из шоколада. | |
| 422 | Существует несколько вариантов декора десертов. |
Если хочешь, чтобы самодельный десерт выглядел стильно и был оформлен со вкусом, не обязательно быть мастером 80 уровня. Обрати внимание на наши идеи — повторить легко и просто. Прошли те времена, когда украшение домашнего десерта порезанными а иногда и консервированными, насыпанными прямо из банки фруктами считалось верхом кулинарного искусства. Сейчас одни из самых популярных и несложных в исполнении вариантов — любые элементы из шоколада. Вдохновляйся нашими идеями, как украсить торт шоколадом, — никто не догадается, что выпечка домашняя. Какой бы изначально ни была твоя задумка по украшению десерта, без них не обойтись: и ягодному, и шоколадному оформлению подтеки придают уют и пробуждают аппетит.
